Ranking GoodVibes: Dulce de Leche
¡Conoce todo sobre él!
Actualizado: 19-05-23. Total productos analizados: 23.
El Ranking GoodVibes es elabora considerando el valor nutricional y riesgo potencial de los aditivos de cada producto. El peso de cada componente en el puntaje final es de 50% para el valor nutricional y 50% para los aditivos.
Selección de productos en base a los pedidos de análisis realizados por integrantes del movimiento GoodVibes. Los productos son ordenados por la calidad de sus ingredientes y aporte nutricional de mejor (puntaje 10) a peor (0).
| Ranking | Nombre | Puntaje |
| 1 | Dulce de leche Forcinitti | 6.9 |
| 2 | Dulce de leche La Delfina | 6.8 |
| 3 | Dulce de leche Chimbote | 6.3 |
| 4 | Dulce de leche Havanna | 6.0 |
| 5 | Dulce de leche Gandara | 5.9 |
| 6 | Dulce de Leche La Serenísima Clásico | 5.9 |
| 7 | Dulce de leche San Ignacio | 5.9 |
| 8 | Dulce de leche Cachafaz | 5.9 |
| 9 | Dulce de leche La Serenísima Colonial | 5.6 |
| 10 | Dulce de leche Forcinitti Repostero | 5.6 |
| 11 | Dulce de leche Ser | 5.4 |
| 12 | Dulce de leche Vacalin | 5.3 |
| 13 | Dulce de leche Armonía Estilo Actual | 5.0 |
| 14 | Dulce de leche La Serenísima Chocolate Águila | 4.5 |
¿Tu producto favorito no está en el ranking? Envíanos una foto de tu producto por instagram (goodvibesmovement.in) o a team@goodvibesmovement.in, y lo analizaremos para vos.
El análisis de ingredientes ha sido elaborado por investigadores del CONICET (*) en base a las siguientes referencias bibliográficas:
Dietary reference values for nutrients: Summary report. EFSA (European Food Safety Authority), (2017).
Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Institute of Medicine, (2006).
Dietary Guidelines for Americans (2015-2020), Eighth Edition. U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture.
Carbohydrates in human nutrition, Report of a JointFAO/WHO Expert Consultation Rome, (1997).
Vitamins and mineral requirements in human nutrition, Second Edition. Report of a joint FAO/WHO expert consultation, Bangkok, Thailand (1998).
Fats and fatty acids in human nutrition: Report of an expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper No. 91, Ginebra, (2008).
Compendium of food Additive Specification. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. 77th Meeting (2013).
Codex Alimentarious. Normas Internacionales de los alimentos FAO – OMS (adoptado en 1995, incluyendo revisiones de 1997, 1999, 2001, 2003 – 2018).
(*) Según el ranking SCImago 2020, el CONICET alcanza la segunda posición entre las instituciones académicas y de investigación más prestigiosas de América Latina. A nivel mundial, ocupa la posición 230 entre 7000 instituciones privadas y gubernamentales.